信州 深層天然水の氷(ブロックタイプ) 全国宅急便配送可
1.水選びから辿り着いた信州の中央アルプス系深層天然水を原水としています。
2.昔ながらの製法でじっくり48時間をかけた高純度な氷です。
3.天然の氷(自然の中で作られた氷)ではありません。
溶けにくいだけでなく、この氷を使ってコンディションを整えると、あのふぁふぁの削氷(かき氷)をつくることも出来ます。
●ブロックタイプ(3.75kg)
●製品名:信州深層天然水の氷 純氷
生シロップ 削氷(けずりひ)製造・ご提案
生シロップは極上のかき氷の為の天然素材から作ったかき氷向けシロップです。当社アイテムはもとより、全国各地の名産の果物・野菜をお預かりし、生シロップにしてその地へお返しすることが出来ます。
オリジナルな地域素材開発をお考えの皆様にもお役に立ちます。
詳細はご相談ください。
※御社のオリジナル商品化できます。
当社アイテムはこちらです。
“湯気で売る”《発酵生地食品 製造・ご提案》発酵生地で包んだ万十が得意分野です。
私たちの強み
1.本物志向を実現する為の本格的加工設備及び発酵生地設備とノウハウで、商品ひとつひとつのクオリティー・個性を大切にする中量~小量生産を得意分野としています。
2.豚まん及び発酵生地に対応出来る最新の包餡機により安定した形状・整形を実現します。
3.正ピロー・逆ピロー・角折り等、市販用・業務用各用途向けに多彩な包装が可能です。
4.近代的衛生設備と共に"食品としての氷つくり"で養った徹底した衛生管理・品質管理技術とそれを継続する力をもっています。
5.手作りレベルで試作・シミュレーション等をご提案が可能。
6.弊社の装置産業としての冷力技術とハードにより、急速凍結・冷凍保管・冷凍物流を安心してお任せを頂けます。
氷冷材・蓄冷材OEM
氷で冷やす「氷冷材」・化学物で冷やす「蓄冷材」どちらの鮮度保持材料も自社製造の安心商品です。ケーキ洋菓子・生酒・青果物産品など鮮度を売りにされる商品にいかがでしょう。お客様の名入りのオリジナル氷冷材・蓄冷材も企画生産を承っております。
※写真は蓄冷材
東山道売り場提案&イベント提案
全国のお祭り・門前町・神社での行事イベントにご提案致します。また高速道路施設・スタジアム・テーマパーク向けに東山道売り場をご提案中です。ご当地肉を使った個性的な田舎発豚まんがご好評です。本物感を演出するツールにもノウハウがございます。
氷イベント企画・施工
国内随一の規模を実現できる実績とノウハウがあります。観光地・企業の集客アップのお手伝いをさせて下さい。
●施工実績
・八ヶ岳高原白樺湖氷燈祭 (日本最大の氷イベント13年連続開催)における氷建造物の設計施工
・信州昼神温泉冬イベント等
氷彫刻企画販売
●リアルな迫力の氷彫刻。
周年事業、記念式典、冬の集客イベントを華やぐ氷彫刻で演出いたします。各種ご相談承ります。
●スノーアート(雪の器)
お手軽にお料理の演出を。美しく鮮度よく提供できます。
当社オリジナル型がございます。